コーヒー個人焙煎人として活躍する中川ワニ珈琲の中川ワニ氏を迎え、コーヒーのハンドロースト＆ドリップ体験イベント「Zentis Craftsmanship for Coffee」の開催と、お部屋でコーヒーのある時間を楽しむ宿泊プラン「Zentis Bitter Room」の販売をいたします。

「Encounters of a New Kind 感性が、深呼吸する場所」をコンセプトに、「新しい何か」との知的邂逅を目指すZentis Osakaでは、個人焙煎人のパイオニアとして活躍する中川ワニ氏による奥深いコーヒーの世界との出会いの場を提供します。1Fゲストラウンジで開催する体験イベント「Zentis Craftsmanship for Coffee」では、コーヒー豆を生豆の状態からハンドローストした後、ご自身でハンドドリップして美味しく召し上がっていただきます。お客様ご自身の手で作り上げる唯一無二のコーヒーの味わいを中川ワニ氏が導き、コーヒーと向き合う時間が新たな時間の過ごし方や自分自身との出会いを生みます。

また宿泊プラン「Zentis Bitter Room」では、温かみのあるデザインのお部屋で中川ワニ珈琲のハンドドリップ体験を贅沢にお楽しみいただきます。Zentis Osakaのために特別に焙煎したコーヒー豆と、中川ワニ珈琲オリジナルのビーカーやコーヒー缶、コーヒー器具をセットでご用意し、コロナ禍の今だからこそ日々の疲れを癒すホテルでの滞在をコーヒーとともにお過ごしいただきます。

中川ワニ氏は「インドネシアの農家の人たちとしていた珈琲調理を、このホテルで皆様と一緒にすることとなりました。原始的でありながら根源的な方法の中に、自分の味わいの発見があるかと思います。Zentis Osakaにしかない空間と時間とともに珈琲がある、その瞬間をお楽しみいただければと願っています」と述べています。
ライフスタイルの本質を追求するZentis Osakaならではのホテル体験として、中川ワニ珈琲による一杯のコーヒーに込められたクラフトマンシップを感じる上質な時間をお楽しみください。

^{※諸般の事情により、イベント内容に一部変更が生じる場合がございます。最新情報は当ウェブページをご確認ください。}

イベント概要

イベント名

「Zentis Craftsmanship for Coffee」

日時

2021年11月19日(金) 3:30 pm – 6:30 pm
2021年11月20日(土) 11:00am – 2:00 pm / 3:30 pm – 6:30 pm
全3回 / 各回3時間制

定員

各回6名様

会場

1F ゲストラウンジ

料金

5,000 円 * 手焙煎体験後のコーヒー1杯含む
焙煎体験後にコーヒー豆のご購入もいただけます。(別料金)

内容

コーヒー個人焙煎人中川ワニ氏によるコーヒーのハンドローストとドリップ体験

イベント予約

* 予約画面が立ち上がりましたら、11月19日または11月20日の日付をお選びいただき、ご予約へお進みください。

イベント予約

お問い合わせ

06-4796-0111 (ホテル代表) / reservations.osaka@zentishotels.com
* イベント3日前までに要予約 (その後のキャンセルはキャンセル料を申し受けます)

宿泊プラン「Zentis Bitter Room」概要

販売期間

11月19日(金) – 12月22日(水)

料金

Studio 　　　   21,618円 –
Corner Studio  28,978円 –
Suite 　　　    55,698円 –

* サービス料10％・消費税・宿泊税込み
* 1泊2日利用・1室1名料金
* チェックイン1日前までに要予約
* ご朝食付プランもご用意ございます。(追加3,388円 / 1名様)
* 11月19日(金)、20日(土)ご宿泊のお客様は宿泊料金に追加5,000円 / 1名様でイベントに参加できます。

内容

お部屋にて中川ワニ珈琲のコーヒーをお楽しみいただく宿泊プラン。Zentis Osakaのために特別に焙煎したコーヒー豆と、中川ワニ珈琲オリジナルのビーカーやワニ缶、コーヒー器具をセットでご用意し、奥深いコーヒーの世界をパーソナルにお楽しみいただきます。コーヒーグッズはご自宅にお持ち帰りいただけます。

宿泊予約

お問い合わせ

06-4796-0111 / reservations.osaka@zentishotels.com

中川ワニ氏

1964年石川県生まれ、画家・焙煎人。13歳の時コーヒーに目覚め、94年「中川ワニ珈琲」を立ち上げる。ブレンドによる豆の個性の多様な引き出し方と、シティ・ローストの味わいの深さに魅了され、すべて混合焙煎（ロースト前に豆を合わせる）、シティ・ローストにて作り続けている。焼きあがったコーヒー豆の美しさ、香り、旨味、後味の余韻が特色。自宅に8kg焙煎機を持ち、注文に応じて届けるいわば個人焙煎人のパイオニアでもあり、全国各地に根強いファンを持つ。焙煎のかたわら各地でコーヒー教室を行っている。無類のジャズ好きでもある。

「Zentis Craftsmanship for Coffee」開催
プレスリリースは こちら

Zentis Osakaの新型コロナウィルス感染拡大防止対策については こちら